Kavalaria Estate by Pathos - Ekologiczna Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO z Krety 500 ml

Naturalna oliwa extra virgin z serca Krety

Kavalaria Estate by Pathos to najwyższej jakości ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin pochodząca Krety. Wytwarzana jest w regionie Korfes niedaleko Heraklionu, na żyznych zboczach masywu Psiloritis, gdzie od pokoleń uprawiane są drzewa oliwne odmiany Koroneiki – cenionej na całym świecie za wyjątkowy smak oraz doskonałe właściwości.

Ekologiczna uprawa i tradycyjna produkcja

Oliwki wykorzystywane do produkcji pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych, prowadzonych z poszanowaniem natury i lokalnego ekosystemu. Korzystny klimat Krety oraz mineralne gleby nadają oliwie charakterystyczny aromat i bogaty profil smakowy.

Zbiory odbywają się już na początku sezonu, gdy owoce są jeszcze zielone. Dzięki temu oliwa zachowuje intensywny aromat, wysoką zawartość naturalnych przeciwutleniaczy oraz cenne związki roślinne. Tłoczenie odbywa się wyłącznie metodami mechanicznymi, na zimno i w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować pełnię wartości odżywczych.

Bogactwo polifenoli i wysoka jakość

Kavalaria Estate należy do klasy premium wśród oliw extra virgin. Zawiera dużą ilość naturalnych polifenoli, w tym oleokantal i oleaceinę – substancji cenionych za swoje właściwości antyoksydacyjne.

Aby zachować świeżość i stabilność jakości, oliwa przechowywana jest w szczelnych zbiornikach ze stali nierdzewnej, z ograniczonym dostępem tlenu.

Smak i aromat

To oliwa o wyrazistym, świeżym charakterze. W aromacie dominują nuty zielonych oliwek, świeżo skoszonej trawy, liści oliwnych, karczocha oraz zielonych migdałów. Smak jest harmonijny i dobrze zbalansowany – początkowo delikatnie owocowy, następnie pojawia się subtelna goryczka i charakterystyczna, przyjemna pikantność świadcząca o wysokiej jakości produktu.

Zastosowanie

Ekologiczna oliwa Kavalaria Estate doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas przygotowywania dań kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie komponuje się z:

• sałatkami i świeżymi warzywami,
• rybami oraz owocami morza,
• grillowanymi warzywami,
• pieczywem i greckimi przystawkami,
• makaronami oraz gotowymi potrawami jako aromatyczne wykończenie.

Metalowa puszka - skuteczna ochrona jakości

Produkt zamknięty jest w solidnej metalowej puszce o pojemności 500 ml. Takie opakowanie skutecznie zabezpiecza oliwę przed działaniem światła i powietrza, pomagając zachować jej świeżość, aromat oraz cenne właściwości przez dłuższy czas.

Dlaczego warto wybrać Kavalaria Estate?

• certyfikowana oliwa Extra Virgin BIO,
• produkowana na Krecie z oliwek odmiany Koroneiki,
• tłoczona na zimno metodami mechanicznymi,
• bogata w naturalne polifenole,
• świeży, intensywny smak i aromat,
• praktyczne opakowanie chroniące jakość produktu.

Producent: Kavalaria Estate Crete
Pojemność: 500 ml
Kraj pochodzenia: Grecja